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淮南旅游Huainan
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淮南地跨淮河两岸,自然风光神奇秀美,历史文化积淀深厚。

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淮南饮食指南(共4条)
饮食指南

淮南八公山是豆腐的发祥地。由于八公山泉水澄清味甘,终年不竭,特别是豆腐发源地周围农民世代相传的高超技艺,使八公山豆腐独具特色,久盛不衰。与众不同之处:一是口感细腻绵滑、营...

淮南饮食综述

淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,四季分明,物产丰富。牛羊遍地,特别盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,...

淮南饮食指南

淮南市位于淮河沿岸,属于徽菜中的沿淮风味,喜食辣,味较重。淮南豆腐宴食淮南是最具特色、享誉海外的地方美食。自淮南王刘安因炼制丹药而无意间制成豆腐后,豆腐经久不衰,也成为古...

淮南饮食特色

淮南八公山是豆腐的发祥地。由于八公山泉水澄清味甘,终年不竭,特别是豆腐发源地周围农民世代相传的高超技艺,使八公山豆腐独具特色,久盛不衰。与众不同之处:一是口感细腻绵滑、营...